Cistro
Meum athamanticum
Apiaceae Umbelliferae
Àutri noum : Sìstra, Cisto.
Nom en français : Fenouil des Alpes.
Descripcioun :La cistro, emé sa bono óudour d'anis pòu pas engana. Es uno meno de fenoui que se rescontro dins li prado de mountagno. Li fueio soun forço penado e s'avès lou fru la determinacioun sara tras que seguro : es un pau alounga emé de costo forto, lis dous estile e la partido d'en aut soun bèn vióulet.
Usanço :"La sistro quand es sec fai estruniar, es ena pourcariò que te fai crachar lous poulmous (J.-L. Domenge in LMT, op.cit. p. 60 ). La poudès bouta dins l'ensalado, dins d'ùni plat o dins la soupo, majamen de pèis. Es uno planto proun recercado pèr li bèsti o lou fen. J.-R. Fortoul (1995) counsèio de la sega, un cop li ramo vènon rouiouso. En Bavièro n'en fan d'eigardènt emé la racino. Es uno planto proun vertuouso (vèire çai-souto e de mai galatougèno e enmenagogo).
Port : Erbo
Taio : 20 à 70 cm
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Meum
Famiho : Apiaceae
Famiho classico : Umbelliferae
Ordre : Apiales
Coulour de la flour :
Jauno
Petalo : 5
Ø (o loungour) enflourejado : 3 à 7 cm
Flourido : Printèms
- Estiéu
Sòu : Si
Autour basso e auto : 300 à 2600 m
Aparado : Noun
Mai à avoust
Liò : Melounié
- Pinedo
- Pelouso umido
Estànci : Mountagnard à Subaupen
Couroulougi : Ouroufito-Éuroupenco
Ref. sc. : Meum athamanticum Jacq., 1776
Garroto-fèro
Caucalis platycarpos
Apiaceae Umbelliferae
Autre noum : Gousset.
Noms en français : Caucalide, Caucalis à fruits plats.
Descripcioun :La garroto-fèro dóu gènre Caucalis trachis dins li relarg roucaious e roucassous. Porto de pichot brout de 2 à 5 rai, emé li petalo di flour dóu deforo un pau mai grando (2 à 3 mm). Mai se recounèis subretout à si fru, noumbrous, un pau plat e espinous. Avisas-vous de pas vous engana emé lou grapoun, Orlaya platycarpos que trachis dins li mémis endré e que li flour ié sèmblon proun (bratèio primo pèr la garroto-fèro e larjo pèr lou grapoun).
Usanço :Es uno planto manjadisso, e qu'èro manjado i'a gaire dins lou relarg de Mountpelié. Pamens se dis qu'èi proun amaro e cousènto crudo. En Anatolìo l'acampon toujour.
Port : Erbo
Taio : 10 à 40 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an
Gènre : Caucalis
Famiho : Apiaceae
Famiho classico : Umbelliferae
Ordre : Apiales
Coulour de la flour :
Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 4 à 6 mm
Flourido : Printèms
- Estiéu
Sòu : Ca
Autour basso e auto :
Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Liò : Tepiero roucaiouso
- Roucas
- Champ
- Meissoun
Estànci : Mesoumediterran à Mountagnard
Couroulougi : Mediterranenco-Touranieno
Ref. sc. : Caucalis platycarpos L., 1753